Recettes

Glace à la vanille style mac fleury

Pour un bac de glace environ

350 ml de lait

350 ml de crème

150 gr de sucre ou un peu moins suivant le gout

un bonne cuillère à café d’arôme naturel de vanille

Mélangez tous les ingrédients, si la crème et le lait sont froids c’est mieux.

Et hop à la turbine.

Lorsque la glace est prise on peut rajouter des éléments style,  petits morceaux de

barre  kinder,  kit kat balls,  morceaux de mars, caramel, smarties etc…

Si on rajoute pendant la préparation de la confiture de fraise par exemple on obtient une super glace à la fraise.

C’est la glace que l’on fait vite fait juste avant de se mettre à table et qui est prête au moment du dessert.

Les enfants l’adorent. Pour une vraie glace à la vanille il faut bien sûr faire une crème anglaise mais cette recette est aussi très bonne.

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